Ceny potravin ve světě rostou. Zdražuje hlavně maso

Podle nejnovější zprávy Organizace pro výživu a zemědělství při OSN světové ceny potravin v listopadu výrazně rostly. Nejvíce zdražovalo maso a rostlinné oleje.

Globální index cen potravin dosáhl v listopadu nejvyšší úrovně za posledních 26 měsíců. Spotřební potravinový koš, v němž jsou zastoupeny obilniny, olejniny, mléčné výrobky, maso a cukr, meziročně podražil o 9,5 procenta. Oproti říjnu pak ceny vzrostly o 2,7 procenta.

Nejrychleji zdražoval rostlinný olej, a to meziměsíčně o více než deset procent. O necelých pět procent pak v listopadu oproti říjnu zdražilo maso. Jen mírně podražily mléčné výrobky, a naopak cena rýže klesla na nejnižší úroveň za poslední půlrok.

Zejména růst cen masa má dvě závažné příčiny spojené v jednu, která by mohla způsobit další zdražování této komodity v nadcházejících měsících. Již tradičně vysoká poptávka po vepřovém mase v Číně náhle ještě více vzrostla. Stojí za tím epidemie afrického moru prasat, kvůli kterému bylo nutné vybít nezanedbatelné množství prasat v čínských chovech. Na trhu pak vepřové chybí, což se Čína snaží pokrýt dovozem. Rostlinný olej zdražil hlavně kvůli rostoucí poptávce po oleji palmovém.

PŘIDAT KOMENTÁŘ

Please enter your comment!
Please enter your name here