وفقًا لآخر تقرير لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، ارتفعت أسعار المواد الغذائية العالمية بشكل ملحوظ في شهر تشرين الثاني/ نوفمبر. وأكثر المواد الغذائية التي ارتفعت أسعارها هي اللحوم والزيوت النباتية.
وقد بلغ المؤشر العالمي لأسعار المواد الغذائية في شهر تشرين الثاني/ نوفمبر أعلى مستوى له في ال 26 شهراً الماضية. وارتفعت قيمة سلة الأغذية الاستهلاكية والتي تشمل على الحبوب والبذور الزيتية ومنتجات الألبان واللحوم والسكر بنسبة 9.5 في المئة على أساس سنوي. ومقارنةً بشهر تشرين الأول/أكتوبر، ارتفعت الأسعار بنسبة 2.7 في المئة.
وكانت أسرع زيادة في الأسعار هي سعر الزيوت النباتية وذلك بأكثر من عشرة في المئة على أساس شهري. وارتفع سعر اللحوم بنسبة حوالي خمسة في المئة في شهر تشرين الثاني/ نوفمبر مقارنة بشهر تشرين الأول/أكتوبر، أما بالنسبة لأسعار منتجات الألبان فقد زادت زيادة طفيفة، في حين انخفض سعر الأرز إلى أدنى مستوى له في الأشهر الستة الماضية.
وهناك على وجه الخصوص سببين قويين وراء ارتفاع أسعار اللحوم قد يتسببا في زيادة تكلفة هذه السلعة في الأشهر المقبلة. الزيادة المعتادة في الطلب على لحم الخنزير في الصين والتي ارتفعت أكثر بشكل مفاجئ. يرجع ذلك لوباء حمى الخنازير الأفريقية الذي جعل من الضروري قتل كمية كبيرة من الخنازير في المزارع الصينية. وتسبب ذلك في نقص لحم الخنزير في السوق، الأمر الذي تحاول الصين حله من خلال الاستيراد. أما الزيت النباتي فقد زادت تكلفته بسبب الطلب المتزايد على زيت النخيل.
