
اقتصر بائع التجزئة الأمريكي كوستكو شراء اللحوم على 3 عناصر لكل شخص. انخفضت قدرات مصانع معالجة اللحوم بشكل ملحوظ بسبب فيروسات التاجية ونقص اللحوم في السوق الأمريكية.
بناءً على بيان كوستكو الرسمي ، وضعت الشركة قيودًا على مشتريات اللحوم للمساعدة في ضمان توافرها لمزيد من العملاء. تشمل الحدود الدواجن ولحم البقر ولحم الخنزير. قامت المزيد من متاجر البقالة الأمريكية بتكييف إجراءات مماثلة.
وفقًا لرويترز ، انخفضت قدرات المسالخ في الولايات المتحدة إلى النصف ، مقارنة بالأرقام قبل تفشي جائحة فيروس كورونا. في الوقت نفسه ، نما الطلب على اللحوم بنسبة 30-40 ٪ ، حيث يطبخ الناس أكثر في الحجر الصحي. ومع ذلك ، يمكن أن ينخفض الطلب قليلاً بسبب إغلاق المطاعم.