Οι τέσσερις μεγαλύτερες εταιρείες επεξεργασίας κρέατος που δραστηριοποιούνται στην αγορά των ΗΠΑ συγκομίζονται κυριολεκτικά κατά τη διάρκεια της πανδημίας του κορωνοϊού. Οι οικονομικοί σύμβουλοι του Λευκού Οίκου διαπίστωσαν ότι αυτές οι εταιρείες έχουν τριπλασιάσει τα περιθώρια κέρδους τους σε σύγκριση με την προ πανδημίας κατάσταση.
Πρόκειται για εταιρείες που ελέγχουν το 55 έως 85 τοις εκατό της αγοράς επεξεργασίας βοείου κρέατος, πουλερικών και χοιρινού κρέατος. Σύμφωνα με το Εθνικό Οικονομικό Συμβούλιο (Οικονομικό Γνωμοδοτικό Συμβούλιο του Λευκού Οίκου), μετά την εξέταση των οικονομικών καταστάσεων, οι τέσσερις μεταποιητές διαπίστωσαν ότι η αύξηση της τιμής του κρέατος δεν αντιστοιχούσε στους λόγους που εξέταζαν οι εταιρείες.
Αποδείχθηκε ότι οι τιμές δεν αυξηθούν λόγω της δηλωθείσας αύξησης του κόστους εργασίας ή της μεταφοράς κρέατος. Οι οικονομικοί σύμβουλοι του Λευκού Οίκου διαπίστωσαν ότι ο κύριος λόγος ήταν η τριπλάσια αύξηση των περιθωρίων κέρδους. Τα ακαθάριστα κέρδη των μεταποιητών κρέατος αυξήθηκαν κατά 120 και τα καθαρά κέρδη ακόμη και κατά 500 τοις εκατό.
Ωστόσο, το Βορειοαμερικανικό Ινστιτούτο Κρέατος απέρριψε τα συμπεράσματα της ανάλυσης, λέγοντας ότι ο Λευκός Οίκος είχε επιλέξει μόνο τα δεδομένα που του ταίριαζε. Επιπλέον, σύμφωνα με πληροφορίες, δημοσιεύθηκε την ίδια ημέρα με την ανακοίνωση του πληθωρισμού του Νοεμβρίου στις ΗΠΑ. Σύμφωνα με την πρόεδρο του Ινστιτούτου Τζούλι Άννα Ποτς, αυτό δεν είναι “σύμπτωση”.
